Ẩm thực miền Tây

Nếu bạn đang tìm kiếm những món quà mang đậm chất miền Tây có thể mang lên máy bay. Thì danh sách này chính là dành cho bạn.

Ở quê mình, “từ vườn đến bàn ăn” không phải là một xu hướng hay một khái niệm để quảng bá.

Khi nhắc đến miền Tây sông nước, người ta thường nghĩ ngay đến những con kênh yên bình, những buổi chiều thuyền chậm trôi và nhịp sống hiền hòa.

Cảm giác được lụm lặt mỗi thứ một ít trong vườn, nhâm nhi với chén muối, ngồi view bờ sông gió hiu hiu, ghe chở trái cây chạy ra vào tấp nập….

Gỏi Tam Hoa – món gỏi mà các bạn khách nhà mình ai cũng thích.

Có một list món ăn khiến khách nhà Mương Đình “ghiền nhẹ”. Không cầu kỳ, không phải đặc sản cao lương mỹ vị… mà toàn là đồ quen thuộc với xóm làng nơi đây.

Trái cây theo.

Mương Đình ở khu nghỉ tuy trồng không nhiều trái cây, nhưng được cái cây nào cũng có trái quanh năm.

Những món dân dã mang đậm dấu ấn đồng quê được làm từ những hạt gạo, củ sắn, củ khoai,… gắn liền với thời kỳ khẩn hoang đã trở thành đặc sản Nam Bộ.

Đã về Miền Tây rồi thì nhất định phải ăn trái cây tận vườn – Mình đã cất công về đến nơi mệnh danh là “thủ phủ trái cây” rồi mà còn không trãi nghiệm hái trái cây ăn tận vườn thì đúng là một nuối tiếc, mà đã tiếc nuối như vậy thì phải ghé lại Miền Tây lần nửa để trải nghiệm nghen.

Bột cacao Mười Cương.

Về miền Tây bạn không thể bỏ qua các vườn trái cây.

Miền Nam nói chung và vùng đồng bằng Sông Cửu Long và các tỉnh miền Tây nói riêng từ lâu đã nổi danh là vựa trái cây của cả nước Việt Nam.Do được phù sa bồi đắp nên vùng đất màu mỡ, trù phú này sở hữu không ít nguồn sản vật vô cùng phong phú.